مرکز بهداشت ساری
۱۳۹۶ چهارشنبه ۲۹ شهريور
br ENGLISH
تاریخ: 1394/09/01 تعداد بازدید : 3
بهبود وضعيت بوفه هاي مدارس
معاون فني مركز بهداشت مازندران در رابطه با عرضه مواد غذايي در مدارس گفت: طي بررسي هاي سال گذشته از 3 هزار و18 مدرسه،893 مدرسه داراي بوفه بوده كه از نظر بهداشتي مورد بازديد ميداني قرار گرفتند. قطعا دانش آموزان در طول زمان حضور خود در مدرسه نياز به استفاده از مواد خوراكي دارند به همين دليل بايد وضعيت بوفه هاي مدارس بهبود يابد.

معاون فني مركز بهداشت مازندران:

بهبود وضعيت بوفه هاي مدارس

معاون فني مركز بهداشت مازندران در رابطه با عرضه مواد غذايي در مدارس گفت: طي بررسي هاي سال گذشته از 3 هزار و18 مدرسه،893 مدرسه داراي بوفه بوده كه از نظر بهداشتي مورد بازديد ميداني قرار گرفتند. قطعا دانش آموزان در طول زمان حضور خود در مدرسه نياز به استفاده از مواد خوراكي دارند به همين دليل بايد وضعيت بوفه هاي مدارس بهبود يابد.

به گزارش روابط عمومي مركز بهداشت مازندران،«نادر آهنگر» افزود: بررسي‌ها نشان‌دهنده اين موضوع بود كه 35 درصد اين بوفه‌ها داراي شرايط بهداشتي هستند كه در مقايسه با سال 92، 3 درصد افزايش داشته است.

وي اظهار كرد:عدم رعايت دستورالعمل تغذيه سالم ابلاغ شده از سوي وزارت آموزش و پرورش، ارائه اقلام مواد غذايي غيرمجاز به‌ويژه ساندويچ همبرگر، سوسيس، فلافل، سمبوسه، الويه و نوشيدني‌هاي غيرمجاز، عدم رعايت بهداشت فردي در حين انجام كار، عدم دريافت كارت سلامت براي متصديان و فروشندگان مواد غذايي، عدم نظافت و نظم داخل بوفه و قفسه‌بندي‌ها، عدم وجود فضاي فيزيكي مناسب براي طبخ غذا، تهيه مواد غذايي پخته‌شده خارج از بوفه گاهي با فواصل زياد ـ گاهي عدم رعايت بهداشت مواد غذايي از مشكلات عمده بوفه‌هاي مدارس است.

معاون فني مركز بهداشت مازندران خاطرنشان كرد:خوشبختانه تفاهم‌نامه اي بين دانشگاه علوم پزشكي مازندران و اداره كل آموزش و پرورش صورت گرفته، اميدواريم با اهتمام مسئولان آموزش و پرورش استان، افزايش آگاهي مديران، اوليا و مربيان، دانش‌آموزان، جلب حمايت‌هاي مالي و معنوي حوزه خيران مدرسه‌ساز، اجراي بازديدهاي مشترك، تشكيل كميته‌هاي كارشناسي تخصصي، ارائه راهكار و راه‌حل‌هاي منطقه ‌اي و اولويت ‌بندي لازم در به‌ كارگيري اين مداخلات، به رشد مناسب‌ تر و سريع ‌تري در زمينه ارتقاي وضعيت بهداشتي بوفه‌هاي مدارس استان دست پيدا كنيم.

بهبود وضعيت بوفه هاي مدارس
امتیازدهی
میانگین امتیازها:0 تعداد کل امتیازها:0
مشاهده نظرات (تعداد نظرات 0)
ارسال نظرات
نام  
آدرس پست الکترونیکی شما    
توضیحات  
تغییر کد امنیتی  
کد امنیت  
 
Powered by DorsaPortal